Ножки незаменимы при приготовлении холодцов и студней. В составе свиных ножек содержится огромное количество полезных для организма микроэлементов, поэтому они входят в список диетическо-восстановительного питания.
Также в свежем виде или нашпигованном чесноком их можно отварить или пожарить. Нижняя часть свиных ножек вываривается или запекается на гриле. В итальянской кухне для получения рождественского блюда кожа свиных ножек набивается фаршем с луком и отваривается в бульоне.
Be the first to review “Ноги свиные” Отменить ответ
Часто покупают

Шпик свиной хребтовой
140 ₽Шпик свиной хребтовый снимается с хребтовой области свиной туши. Оно имеет зернистую консистенцию с высокой тугоплавкост ...

Рулька свиная
180 ₽Для приготовления вторых горячих блюд чаще используется задняя рулька как более мясистая, передняя обычно идет на пригот ...


Свинина рёбра ленточные
360 ₽Мясо- костные кусочки массой 400-500г, с массовой долей мышечной и жировой ткани не менее 30%, шириной 6-10 см, распилен ...

Корейка н/к (Края)
310 ₽Мясо корейка – это спинная часть свинины с косточкой. Ее еще называют свиная котлета на кости. Кроме мякоти, в продукте ...
Reviews
There are no reviews yet.