Ценнейшее белое мясо, тщательно очищенное от костей, жира и кожи. Грудка относится к диетическим продуктам, в ней отсутствует холестерин и содержится много белка. Обычно она включена в рацион лиц, ведущих здоровый образ жизни, и может быть приготовлена множеством способов.
Грудка это часть курицы с кожей и костью. А филе, это чистое мясо без костей. То есть куриная грудка и филе это не совсем одно и тоже, так как филе делается из грудки куриной путем избавления от костей, хотя если с грудки срезать мясо его можно назвать филе.
Отзывы
Отзывов пока нет.